当晨雾散去，兴宁区法院大楼一角袒露在太阳光下，兴法人恢复了围桌而食的食堂聚集性吃饭活动。
开启新的一天，要从食堂吃一碗粉开始。千万别为了多睡几分钟在路上随便买点，那不实在，一定得来食堂扎堆吃。手机扫码接过食堂阿姐烫好浇上汤头的粉，自己撒点葱花香菜，哦，再加点辣椒，打上一小碗豆浆，爱喝甜的就往里头搁勺白糖，往同事堆里那么一坐：就是这种感觉。
走出食堂的一刻，就是元气满满的开始。
如果你觉得明早吃老友粉的味道有点重，会影响你接下来为当事人调解的心情，那你可以选择点一个包子，或者两个包子，全按你的口味和食量来。虽然菜单上没写，但食堂大叔会在你碗里再加一个鸡蛋，动作行云流水不带一点拖沓，熟练的一举手一投足，不用语言说明也能告诉你：每个人都有。那个头那分量，让你上午再多跑一趟执行都没问题。
当你正坐在电脑前艰难码字，突然闻到飘来似有若无的香味，再静下心来感受肚子时不时地隐隐作“饿”，就可以期待一下今天中午的菜色了。
相比于解决早餐的匆忙，午餐完全可以用享用的姿态进行。暂停手上工作，叫上三五饭友，遇上别个三五饭友，两军相遇，礼让一点，搞好关系，没准你点的酸菜牛肉，我点的芋头肉饼，我还能问你夹一块牛肉吃，岂不双赢（嗯？）。
高端的食材往往采用最朴素的烹饪方式——煎、炸、炒、蒸、煮，要么还原最本真的口感，要么让味蕾通向另一个天堂。劳碌了半天的兴法人，早就饥肠辘辘，他们循着香味从办公大楼的各个角落汇聚到食堂。人气三绝：孜然烤鸭腿、烧鸭、甜酒罗非，销量自不必说，而酸甜咕噜肉、梅菜扣肉、土豆焖鸡、柠檬鸭等原料常见的鸡鸭猪，可以做出十几种不同的菜品，满足你的口味需求。害，论吃鸡吃鸭吃猪，中国人有一百种方式。
还是孜然鸭腿不够香？
是田螺猪脚不入味？
还是烧鸭不好吃？
是紫苏排骨不独特？
还是藕带肥牛太可口？
吃过的人
怎么还有心思想外面的“野食”！
吃饭也是讲究层次感的，肉与蔬菜的结合，是介于主菜和素菜之间的缓冲地带，肉沫茄子、酸菜肉沫、碎肉炒豆角……没有肉沫融不进的集体，既不会让人觉得只有肉的单调，也不会缺少肉的寡淡。
不得不提的是，总是给人带来惊喜的例汤。对于习惯了讲究营养美味的兴法人，番茄蛋汤不过平平无奇，反而过于普通了，皮蛋苦瓜汤这类看似搭配不当实则清耳明目、苦尽甘来的奇思妙想，才是对刻板味觉的最大冲击。
美食让本就过劳而肥的兴法人更加雪上加霜，他们只能通过午睡前的十分钟走一走散个步来消除刚刚大快朵颐的罪恶感，和祭奠跟理想相去甚远的身材。然而，他们暂时忘记了，高强度的工作量会让他们的胃在下午四五点开始再次觉醒……
你大概想象不到加班的每个晚上，兴宁区法院的食堂吃的究竟都是些什么东西，吃过的每一口肉，加过的每一个班，长出的每一块膘好像也并不是无迹可寻↓↓↓
