为妥善处理好消费领域最受关注的食品安全消费赔偿案件，2月26日上午，兴宁区法院组织审判人员对食品安全案件进行了专题研讨。研讨会由主管民事审判工作的副院长黄睿主持，民一庭全体法官参加了会议。会上，法官们分析了去年以来食品安全消费纠纷激增的形势和原因，对相关审判中遇到的疑难问题进行了充分讨论，包括行政执法与民事审判的职能界定、食品安全的认定标准等等，初步统一了裁判思路和裁判尺度。

2015年，该院受理的食药品消费案件数量激增，全年共受理相关案件48件、涉案食品48种，与上一年度相比增幅超过一倍。这些案件有三个显著特点：一是“职业打假”的特征较为明显；二是普遍针对食品标签瑕疵；三是被告（销售者）的答辩意见片面单一，对法律法规理解不够透彻。